お店データ
- 店名：やっちゃば熊之庄店
- 所在地：愛知県北名古屋市熊之庄八幡43
- アクセス：徳重・名古屋芸大駅から963m
- 電話番号：0568-24-3039
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：11:00 – 23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23074192/
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北名古屋 熊之庄「やっちゃば」
サ
今日も今日とてお好み焼き。
この日は名古屋遠征。
ということで、北名古屋市の熊之庄にある「やっちゃば」さんで晩御飯。
北名古屋市と春日井市を中心に展開されているお好み焼きチェーン店。
広々駐車場がありますが、土曜日の晩だったのでほぼ満車。
掘り炬燵の鉄板付きテーブルが並ぶ店内もほぼ満席。
ちなみひセルフで焼くタイプ。
そして新鮮な野菜を使ったサラダバーがついているという珍しいお好み焼き屋さん。
サラダバーは、なんと1テーブルで798円（土日祝、ランチタイム以外）という安さ！！
新鮮な生野菜だけでなく、筑前煮やキムチ、煮卵、フルーツやデザートまであります。コレだけでお腹いっぱいになりそうで凄い。
鉄板餃子298円
ガッツリ野菜チャージの後は餃子！！
鉄板で蒸し焼きにしていきます。
小ぶりですがジューシー。
日本一のガッツリ豚玉1248円
焼き方の説明もありますが、自分なりに焼いてみることに。
山芋たっぷりのトロットロ生地はしっかり出汁が効いてます。
キャベツは少なめですが、その分トロトロが際立つ。
そして長めの豚バラが6枚もついているので、カットせずにそのまんま並べてみました。圧巻のビジュアル。
豚の脂がしっかり染みてさらに美味い。
焼き手の技術もあると思いますが（笑）
特製ソースをたっぷりかけても、出汁や豚の旨味が感じられる。かなり美味しく出来たと思います。
豚たっぷり焼きそば998円
＋大盛り348円
塩胡椒とだし汁で炒めてからウスターソースで味付け。
シンプルですがこだわり伝わる。
目玉焼きまでついてボリュームあり。
サラダバーもお代わりしまくり、お腹パンパン。
健康的な晩ごはんでした！
その他メニュー
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やっちゃば 熊之庄店 （お好み焼き / 徳重・名古屋芸大駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
