お店データ
- 店名：ユンスル
- 所在地：大阪府大阪市生野区鶴橋3-2-20
- アクセス：06-6731-6653
- 電話番号：鶴橋駅から329m
- 定休日 ：木
- 営業時間：11:30 – 15:00/17:30 – 00:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27124546/
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鶴橋「ユンスル」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は鶴橋エリアで飲み歩き。
ガッツリ焼肉を食べてから、鶴橋駅から徒歩5分の「ユンスル」さんで〆おこを。
この辺りのお好み焼き屋さんはだいたい回ったと思っていたのですが、流石激戦区、まだまだありますな。
「ユンスル」とはハングルで、「陽光や月光を反射してきらめくさざ波」という意味らしい。なんだかロマンチックな店名ですな。
コチラのお店、なんとあの「オモニ」さんの長男の方が独立されたお店！！
オープンされて5年。
今更ですが初訪問。
とんぺい焼き600円
うす焼き玉子で豚肉を挟んだ、変則とん平。
ユンスル焼きそば目玉焼き1030円
（三谷製麺のモチモチ麺ver.）
こだわり麺を使用したキャベツたっぷり焼きそば！！
焼いてからじっくり蒸して完成。
せん切りキャベツと麺を自分で和えるスタイル。
コシ強太麺は小麦の風味が強く、ソース少なめで美味い！！
豚は日南もち豚を使用して、素材へのこだわりも抜群。
ぶた玉900円
せん切りキャベツが大量に入った、分厚い豚玉！！
キャベツの量に対して生地が少なめ。これぞ鶴橋スタイル！！
キャベツにはしっかり火が通り柔らかく、そして甘さを引き出している。
さすがの一枚です。
まだまだ食べたいメニューがあるので、再訪リストに入れなければ。
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
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ユンスル （お好み焼き / 鶴橋駅、桃谷駅、今里駅（大阪メトロ））
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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