お店データ
- 店名:なにわの夢
- 所在地:大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-21
- アクセス:日本橋駅から339m
- 電話番号:06-6211-9888
- 定休日 :日月
- 営業時間:金土19時〜3時、火〜木19時〜2時
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27081424/
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なんば「なにわの夢」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は僕のお気に入りである、なんば宗右衛門町「なにわの夢」さんへ定期訪問。
この日も客層はグローバル。
マスターこと「まこ兄」のトークも絶好調。
その姿から、言葉は通じなくてもなんとかなると、いつも教えてくれます(笑)

手作りキムチ480円

ずっと喋っていて、なかなかお好み焼きを焼いてくれないからキムチを(笑)
ごま油を効かせたキムチで酒進む。
なにわの夢玉1680円

外せないコチラ。
鉄板とバーナーの同時火入れ「神速のあぶり焼き」て焼き上げる。
適度に水分を閉じ込めてふわふわ仕上がり!
細かく刻んだキャベツのシャキシャキ加減も良いし、エスプーママヨと桜エビもまた美味い。
なにわの夢やきそば1680円

コチラも神速のあぶり焼き!!
コシ強めの麺にイベリコ豚たっぷり。
この日も安定の美味さでした〜!!
インスタグラムやってます!
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
なにわの夢 (お好み焼き / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、なんば駅(大阪メトロ))
夜総合点★★★☆☆ 3.9