お店データ
- 店名:本格広島お好み焼き たにもと
- 所在地:大阪府高槻市城北町2-14-27 プラザ青山1A
- アクセス:阪急高槻市駅徒歩3分
- 電話番号:072-672-0538
- 定休日 :日曜
- 営業時間:17:00 – 03:00
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27096145/
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高槻市「たにもと」

今日も今日とてお好み焼き。
関西の美味い広島風お好み焼きを探して、高槻へ。
阪急高槻市駅から徒歩すぐ「本格広島お好み焼きたにもと」さんへ。
カウンターのみの店内はぎっしり埋まって満席。予約してよかった・・!

ちなみに3時まで営業という気合い抜群なお店。
この日は1月9日だったのでお正月の振る舞い日本酒で看板!!
日替わりメニューも充実してるので、お好み焼きだけでなく鉄板焼きも注文。

広島宮島産牡蠣800円

まずは宮島の牡蠣から。
レモンとポン酢でシンプルに。
但馬オーガニック鴨ハツ700円

この日のオススメなら珍しい鴨ハツ。
山椒とネギで食べるのも美味いし、後半はマスタードで味変。
これが意外な相性の良さ。
カモネギならぬ、カモマスタード。
お好み焼き900円

オタフクかカープか、ソース選べる珍しいシステム。ちなみに僕はオタフク派です。
シンプルに肉玉そばを注文。
茹でたての磯野麺をパリッパリに焼き上げています。酒のアテ的な食感も良いし、麺の香りもそそる。
キャベツは柔らかく火入れされていて甘味も出ている。
関西、特に北摂では数少ない本格派の広島風です。
ふわふわメレンゲスペシャル焼きVol.2 1200円

せっかくなので変わり種も注文。
ふわふわクシュクシュのメレンゲの山!!
そして卵黄をドロップイン。
これも合う。
良いお店でした。
次は焼きそばも食べたい!
その他メニュー
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本格広島お好み焼き たにもと (お好み焼き / 高槻市駅、高槻駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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