香里園「雀のお宿」こんなねぎ焼き初めて。

お店データ

• 店名：伝統粉もん専門店 雀のお宿 香里園本店
• 所在地：大阪府寝屋川市香里南之町36-10 プレアール香里園駅前2 102
• アクセス：香里園駅 徒歩3分
• 電話番号：072-834-6699
• 定休日　：木
• 営業時間：17:00 – 23:00
• 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27080956/

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香里園「雀のお宿」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は日本粉もん協会会長と寝屋川おこ活。

二軒目に向かったのは香里園駅徒歩すぐの「伝統粉もん専門店 雀のお宿 香里園本店」さん。

四條畷の忍ヶ丘にも同名のお店がありますが、そちらはご兄弟とのこと。

古民家風で、控えめな照明も相まって落ち着いた雰囲気。半個室のボックス席が並びます。

気になるメニューが多かったのですが、この日はハシゴおこ活なので軽めに注文。

豚玉750円

シンプルに豚玉から。
青のりではなく刻み海苔で仕上げた一枚。
良い香り！

微塵切りの細かいキャベツを練り込んだ生地は、トロリと舌触りなめらか。

底はカリカリに焼き上げていて食感のコントラストが楽しい。

こだわりに満ちた進化系豚玉です。

すじネギ1280円

そして九条ねぎたっぷりのねぎ焼きも。

トロトロ生地に醤油マヨ仕上げ。
そして凍ったレモンを削りかけるのが特徴。

牛すじがゴロゴロ入っていて、脂の旨味も効いているので食べ応え抜群。

そんな一枚だからこそ、削りレモンが活きるのです。

良いお店でした。
コレは次回はガッツリ色んなメニュー食べないと！

その他メニュー

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伝統粉もん専門店 雀のお宿 香里園本店 （居酒屋 / 香里園駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8