お店データ
- 店名：山本まんぼ
- 所在地：京都府京都市下京区小稲荷町61-54
- アクセス：京都駅徒歩5分
- 電話番号：075-341-8050
- 定休日 ：水曜日
- 営業時間：10:00〜22:00(L.O.21:30)
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26034294/
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京都崇仁「山本まんぼ」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は仕事前にサクッと1人おこランチ。
京都駅すぐの崇仁エリアはお好み焼き激戦区なのをご存知でしょうか？
その中でも有名なのが「山本まんぼ」さん。
テレビにも出まくりのお店です。
京都下町のお好み焼き「まんぼ焼き」が食べられるお店です。
いつも満席ですが、お昼は意外と空いているようで狙い目なのかもしれない。
テーブル席もありますが、カウンターがオススメ。目の前で手際よく出来上がっていくお好み焼きが見れます。
まんぼ焼き全部入り（そば）1200円
昭和23年の初代が考案したという元祖。
ひき肉入りのうす焼き生地の上に焼きそばを乗せて、上から生地をかけて成形しているのが特徴。
どちらかというと広島風に近いですが、キャベツは麺と一緒に焼きそばにしてから乗せられます。
麺はそばかうどんが選べて、ソースは甘口か辛口か甘辛が選べて、玉子の焼き加減も選べるので好きにカスタマイズしましょう！
僕はいつもそば・甘口・生卵。
たっぷり細麺は焼き目がカリカリ。
ソース甘で！生卵がとろりと絡んでコク美味。
具材は小さいし、ちょっと割高なのが少し残念ですが、たまに食べたくなるのも否定しない。
アルコール飲みたかったけど仕事なので我慢。
その他メニュー
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@cospa.hunter.mach
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