目次
お店データ
- 店名：Lambでしょ ジンギスカン ラムグリル 福岡けやき通り店
- 所在地：福岡県福岡市中央区警固2-17-21 ジェムキャッスルけやき通り 1F・2F
- アクセス：赤坂駅から徒歩９分
- 電話番号：092-752-8141
- 定休日 ：なし
- 営業時間：17:00-00:00/土11:30-15:00 17:00-00:00/日祝11:30-15:00 17:00-23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40067153/
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「Lambでしょ」福岡けやき通り店
この日は用事で福岡へ、夜は学生時代の友人とサシ飲み。
赤坂駅から徒歩10分。
「Lambでしょ ジンギスカン ラムグリル 福岡けやき通り店」さんへ。
厨房をぐるりと囲うカウンターでジンギスカンが食べられるお店。シャレとる。
いちおしコース5800円
アラカルトもありますがコースで。
極旨キムチ
結構辛め。
グリーンサラダ
６種類の野菜を使っているらしい。
香りも良き。
赤身肉の炙りユッケ風
北海道のホゲット。
サッと火入れしたユッケ風にウズラを絡めて。
ジンギスカン&焼き野菜
・山梨ホゲットのカルビ
・北海道ホゲットのサーロイン
・オーストラリアラムのサガリ
・オーストラリアラムの肩ロース
羊のお肉は、産地は勿論、ラム、ホゲット、マトンといった羊の年齢にもこだわっている様。
食べ比べが楽しい。
ちなみにお店の方が全部焼いてくれます。
・淡路島の玉ねぎ
・茨城の蓮根、白あわび茸
・福岡のズッキーニ
・北海道のきたあかり
野菜もジンギスカン鍋で一緒に焼くことで、羊の脂を染み込ませる。
そしてカルビで名物大草原焼きも。
たっぷりの野菜と共に。
ひつじ肉のトルティーヤ
ビリビリ辛いトルティーヤも羊肉で。
濃厚ひつじのコムタンくっぱ
〆は羊ののコムタン。
流石にクセあるけどええ感じ。
デザートにシャーベット食べてご馳走様でした〜！
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