目次
お店データ
- 店名：牛の一手
- 所在地：大阪府大阪市中央区千日前1-5-16
- アクセス：日本橋駅から徒歩3分
- 電話番号：不明
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：17:00-00:00/土・日・祝日12:00-00:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27143604/
食べログのブログランキング参加してます！
目指せ全国トップ１０！
ポチってくれたらうれしいです！
日本橋「炭火串焼 牛の一手」
日本橋界隈に7/29（ニクの日）にオープンされた、「炭火串焼 牛の一手」さんへ。
最近僕がヘビロテで使っている居酒屋「へろへろもへじ」さんの系列としてお隣にオープンされのです。
入り口あたりから炭火焼きの香りが漂い、店前にはテラス席で乾杯するお客さん。
良い感じで盛り上がってますね！
僕は2人で店内のカウンター席へ。
プチトマトのナムル400円
まずは珍しいプチトマトのナムルを。
ごま油と塩昆布がええ仕事してます。
コレは無限に食べて、延々とお酒飲めます。
一手サラダ650円
濃厚ゴマドレと、目の前でパルメジャーノを振りかけた酒のアテサラダ！！
コレもマストですよ〜！
串焼き（小）四種
お目当ての牛串は国産和牛のこだわりの品。
サイズが小と大があります！
・上ハラミ500円
・上タン500円
・上ロース600円
・ヘレ500円
炭火の良い香り！！
上ロースの溢れる肉汁に、上タンのプリッと弾ける食感！そして柔らかいヘレに、噛むほどに旨味が出る上ハラミ！！
串焼き（大）三種
・上ロース3000円
・ヘレ2800円
・ハラミ1800円
大サイズはインパクト抜群！！
お祭り気分です！！
雲仙ハム550円
牛もいいけど、炭火で焼いた雲仙ハムも絶品！！マヨネーズの文字で遊び心も。
西陣麦酒 各種900円
クラフトビールも揃ってますよ〜！
是非飲み比べを。
イカのキムチ450円
大将オススメのイカキムチが美味すぎる！
白ごはんでもビールでも何杯でもいける。
冷麺550円
丁度いい小盛りサイズ。
韓国風さっぱり冷麺。
和牛のひつまぶし1200円
〆にオススメなひつまぶし！
炭火の香りがたまらん。
後半は和風出汁をかけて二度楽しめる！
特製牛骨スープ600円
最後に牛骨の出汁が効いたスープをすする。
五臓六腑に染み渡るわ。
コチラもなんば飲み歩きのヘビロテになりそう。
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
