ミナミの〆の定番日本橋「小洞天」

お店データ

  • 店名:小洞天
  • 所在地:大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
  • アクセス:日本橋駅徒歩3分、難波から徒歩8分
  • 電話番号:06-6213-1623
  • 定休日 :日祝
  • 営業時間:18:00 – 00:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001197/

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日本橋「小洞天」

この日はミナミエリアで飲み歩き。
最後にラーメンでもすすって帰ろかと。

日本橋駅徒歩3分。
千住ビルという飲み屋ビルの一階奥。

1971年創業の老舗「小洞天」さんへ。

五十年以上、ミナミエリアの飲兵衛達に愛されてきたのかな。

カウンターのみの店内。
おやっさんの手際の良さに、熟練の技を感じる。

ギョーザ400円

〆にきたはずなのに、瓶ビールと餃子から。
つくづく飲兵衛です。

手作りの優しさが伝わります。

小ぶりですが、焼き目香ばしく、1人2人前くらいペロリといけそう。

叉焼麺950円

塩ベースに鶏ガラが効いたスープは素晴らしい透明度。

あっさりしているのに旨味がしっかり。

そして柔らかいストレート麺は夜中にすするのにピッタリ。

チャーシューもたっぷり入ってますがあっさり味付け。

五十年愛されるミナミの〆。
わかります。

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