お店データ
- 店名:小洞天
- 所在地:大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1F
- アクセス:日本橋駅徒歩3分、難波から徒歩8分
- 電話番号:06-6213-1623
- 定休日 :日祝
- 営業時間:18:00 – 00:00
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001197/
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日本橋「小洞天」
この日はミナミエリアで飲み歩き。
最後にラーメンでもすすって帰ろかと。
日本橋駅徒歩3分。
千住ビルという飲み屋ビルの一階奥。
五十年以上、ミナミエリアの飲兵衛達に愛されてきたのかな。
カウンターのみの店内。
おやっさんの手際の良さに、熟練の技を感じる。
ギョーザ400円
〆にきたはずなのに、瓶ビールと餃子から。
つくづく飲兵衛です。
手作りの優しさが伝わります。
小ぶりですが、焼き目香ばしく、1人2人前くらいペロリといけそう。
叉焼麺950円
塩ベースに鶏ガラが効いたスープは素晴らしい透明度。
あっさりしているのに旨味がしっかり。
そして柔らかいストレート麺は夜中にすするのにピッタリ。
チャーシューもたっぷり入ってますがあっさり味付け。
五十年愛されるミナミの〆。
わかります。
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