リストランテ風お好み焼き屋さん！西院「鉄板食堂BARREL」

お店データ

• 店名：鉄板食堂BARREL
• 所在地：京都府京都市右京区西院西淳和院町10
• アクセス：阪急西院駅から徒歩4分
• 電話番号：075-950-3021
• 定休日　：日・祝日
• 営業時間：11:30 – 14:30/17:30 – 23:00
• 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26030116/

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西院「鉄板食堂BARREL」

今日も今日とてお好み焼き。
この日は西院で飲み歩きということで、ずっと気になっていた「鉄板食堂BARREL」さんへ。

西院駅から徒歩4分。
この辺りはちょっと駅から離れたら、静かになりますね。そして地味にお好み焼き屋さんが多い通り。

創業7年目。
店主は、もう閉店しましたが、西院の名店「カントリーブー」さん出身とのこと。

お好み焼き屋さんというよりも、イタリアン要素もある雰囲気。店主曰くリストランテ風のお好み焼き屋さんを狙っているとのこと。

お料理も、どれも一手間加え、季節感のある食材を使用しており、選ぶのが楽しい！！

アンチョビ昆布キャベツ640円

隣の席の方が食べていて美味しそうだったコチラ。
ぐつぐつオリーブオイルの上のキャベツwithパリパリの塩昆布。

ナイスビジュアル。
そしてアンチョビが良いアクセント。

生桜エビと京朝堀タケノコ瞬間アヒージョ1430円

やっぱり春の食材を使ってくれると嬉しいのです。
甘味のある朝堀タケノコと、香り良き生桜エビ。
サッとオイルに通して瞬間アヒージョ！！
バゲットと共に。

黒マー油のブラック焼きそばローストポーク乗せ1040円

ネーミングから素敵やわ。
特製の黒マー油の香りがたまらん！

たっぷりのローストポーチも絶妙な火入れで柔らかい！！

お好み焼き（豚）710円

出汁多めで高温の鉄板で水分を飛ばしながら焼き上げる、こだわりの一枚。

一口目で豚の脂の旨味がガツンとくる！
美味い！！

そしてトロットロのフワッフワの仕上がり。
生地の中の極細のせん切りきゃべつもまた、柔らかい。

こだわりがビシビシ伝わる一枚でした。

程よくお腹いっぱい。
また行きます。

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