お店データ
- 店名:魚China YO
- 所在地:大阪府大阪市福島区福島7-4-25
- アクセス:福島駅より徒歩2分
- 電話番号:06-6455-5888
- 定休日 :火曜、水曜日
- 営業時間:昼)11:30~14:00(L.O.)夜)17:00~19:30 ※テイクアウト
- 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27085437
- LINE CONOMIページ:https://lineconomi.me/businesses/41663055
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福島ミシュラン魚介中華「魚China YO」でもテイクアウト!
福島テイクアウト行脚3軒目。
4年連続ミシュランビブグルマン取得の魚介中華「魚China YO」さんへ!!
ずっと気になっていたお店なので丁度いいタイミング。
注文を受けてから作ってくれるテイクアウトメニューは30分はかかるので電話での予約は必須。
店内はめちゃくちゃいい匂い・・日本の中華にはあまりない、本場の香りに涎が出る。
早くお家に帰って食べたい!
魚介のマーボー豆腐弁当 900円
いただいたのはお肉を使わない「魚介のマーボー豆腐弁当」
さすが魚China!
麻婆豆腐と炒飯、ザーサイに酢の物。
魚介系のおダシが効いた麻婆豆腐は、「ただ辛いだけ」「ただ痺れるだけ」の麻婆とは一線を画すアプローチ。
結構辛めなのですがお箸が止まらないッ!!
俺は今ッ・・麻婆豆腐の世界の広さを知ったッ・・!!
パラリと綺麗に仕上がった炒飯はエビとアスパラのみでシンプル。
薄味なので、辛めな麻婆豆腐との調和もバッチリ。
お弁当だけでも伝わるポテンシャル。
絶対お店に食べに行こうと思いました。
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魚China YO (中華料理 / 福島駅、新福島駅、中之島駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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