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本町のカジュアル立ち食いネオ讃岐うどん！「きりん屋」

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本町のネオ讃岐うどん！「きりん屋」


最近讃岐うどんにどハマりしているマッハです。
それも「ひやかけ」に。

うどんと冷たいおツユだけのスーパーシンプルな世界。
だからこその真剣勝負。

大阪で独自の解釈も入れながらの本格讃岐うどんを、僕のブロガーの師匠が「ネオ讃岐」と呼んでいるので僕も真似している次第。

特に大阪本町エリアは本場香川県の人気店で修行された方が独立されたお店がチラホラ。
今日は本町エリアの新星「きりん屋」さんです。

サクッと食べられるカジュアルうどんスタンド！


立ち食いのみの店内。
店内奥のカウンターで注文して席に持っていくセルフスタイル。

サクッと食べにこれるカジュアルなお店です。

一周年限定メニュー！！500円


11月13〜15日が１周年イベントの期間にたまたま訪問。
この３日間はかけうどんかぶっかけうどんに天ぷら２種類ついたセットが500円という超ラッキーデイ。

しかも僕のお目当ては冷やかけ。
・・願ってもねえぜ。


天ぷらはとり天とちくわ天をチョイス。
ちょうど揚げたて〜！ラッキー。

とり天は３つセットらしい。
最高やん。

超絶軽い！！エアリー天ぷらここにあり。

そしてお目当てのひやかけ・・！！

まずは麺・・
グニグニ気持ちの良い弾力です！！

透明感のあるおツユはいりこのあっさりとした旨味。
ゴクゴク飲める！！！！
いりこの旨味に溺れたい！！！！

うどんと冷たいおツユだけなのにここまで差が出る・・
冷やかけうどんがまた好きになりました！！！

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きりん屋 （うどん / 本町駅、淀屋橋駅、北浜駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

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