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鴫野のソウルフード!「イマノお好み焼店」で味わう280円の奇跡。地元で愛される究極のコスパグルメ

大阪・鴫野駅前のテイクアウト専門店「イマノお好み焼店」をレポート!令和の時代に、ぶた玉子入りお好み焼きも焼きそばも驚きの各280円。みじん切りキャベツの滑らかな生地と、豚の脂が効いたコク旨焼きそばは必食です。地元民が愛してやまない「陸の孤島」のソウルフードを堪能あれ。

【お好み焼きのルーツを探る】京都・鞍馬口で見つけた幻の「ふのやき」

お好み焼きのルーツと言われる「ふのやき」を求めて、京都・鞍馬口の「ミリエーム」を訪問。千利休ゆかりの地で出会った、ほんのり味噌が香る麩焼き煎餅の魅力をレポートします。お好み焼きの歴史に興味がある方は必見です。