TAG お好み焼き

大阪・鶴橋のコリアンタウンにあるお好み焼き店「成駒屋」。懐かしい雰囲気の中で、リーズナブルな価格の「ぶた玉」や、冷たいかき氷が楽しめます。暑い日の休憩や、家族での食事にぴったりのスポットです。

お好み焼きのルーツと言われる「ふのやき」を求めて、京都・鞍馬口の「ミリエーム」を訪問。千利休ゆかりの地で出会った、ほんのり味噌が香る麩焼き煎餅の魅力をレポートします。お好み焼きの歴史に興味がある方は必見です。

京都・祇園の「祇園ねぎ焼 かな 東店」は、芸能人や食通が通う人気の鉄板焼き店。たっぷりのネギと牛すじの旨みがたまらない絶品ねぎ焼きや、お酒が進む一品料理の魅力をレポートします。アクセスやメニュー情報もご紹介。

大阪・大正の「お好み屋 ままま」は、千日前の名店出身の店主が営む人気店。小麦粉不使用のふわとろ食感「山芋焼き」や、素材を活かした絶品お好み焼きが楽しめます。アクセスやメニュー、店内の雰囲気まで詳しくご紹介します。

【清水五条】創業32年の老舗「はなえ」は、常連客に愛されるお好み焼き屋。他では食べられない名物「バラキ」と、トロトロ生地が絶品の二度塗りお好み焼きを堪能。ノスタルジックな雰囲気の店内で、温かい女将さんが迎えてくれます。