お店データ
- 店名：軸
- 所在地：大阪府大阪市西区京町堀3-9-21 シティマインド京町堀 B1F
- アクセス：阿波座駅から255m
- 電話番号：06-6447-7779
- 定休日 ：火
- 営業時間：18:00 – 01:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27099810/
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阿波座「軸」
この日は阿波座で飲み歩き。
〆にもう一軒寄りたいなと思って、久しぶりに「軸」さんへ。
阿波座駅9番出口すぐ。
普通のアパートの一階の地下室へ。
連れて行った方も、「え、ここ入るの？！」と驚きながら階段を下りていく。
どう見ても関係者以外立ち入り禁止な扉を開くと、もう一つ物々しい扉。
そうそうこれこれ。
でも久しぶりで開け方がわからん！（笑）
モゾモゾしてやっと入店。
初めて店内に入った人は驚かれると思います。
廃線地下鉄の動力室をイメージしたという店内は、細部にまでこだわり抜いていて、まさにオトナの秘密基地。
この空間で蕎麦と日本酒が楽しめるという、唯一無二なお店です。
まずはビールでカンパイ。
そしてちょっとしたお酒のアテも揃っています。
つんつん漬け550円
わさびの醤油漬け。
これ絶対日本酒に合う。
ちなみに、このお店は日本酒バーでもあるので、良い品揃えされてます。
この日は〆だったのでビールだけの注文でしたが・・
ざる900円
そしてお目当てのお蕎麦を。
空間とのギャップが面白い、本格的なざる蕎麦は、店主が手打ちされているとのこと。
コシが強く、良い香り。
飲んだ後に余計に美味い清涼感。
お蕎麦屋さんって夜中閉まってるお店が多いけど、夜遅くに食べられるお蕎麦って良いですね！！
谷町六丁目にもこんな感じのデザインのバー「深化」さんがありますので、そちらもよかったらどうぞ。
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
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夜総合点★★★☆☆ 3.9
