目次
お店データ
- 店名：焼肉・ホルモン はしど
- 所在地：京都府京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路 1F
- アクセス：河原町駅から徒歩2分
- 電話番号：075-231-1774
- 定休日 ：水曜
- 営業時間：17:00 – 02:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26040252/
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花遊小路「焼肉ホルモンはしど」
職場のメンバーで飲み会！
ということで京都河原町駅徒歩5分。
日本一短い商店街と呼ばれる「花遊小路」にある「焼肉はしど」さんへ。
元々は同じ場所で、「薄伽梵ハヂメ」という藁焼き料理店をされていたのですが、去年（2023年）の10月に店名を変えてリニューアルされました。
テーブルやカウンターもありますが、この日は4人がけの個室へ。
キムチ盛り合わせ780円
まずはキムチ盛りでウォーミングアップ。
キュウリがオイキムチではなく、水キムチ！珍しいっすね。
ハツ刺身860円
プリンプリンのハツ！
綺麗に角が立っていて新鮮さが伝わります！
ニンニクと胡麻油で食べると肉の甘さも相まって早速ビールが空に。
センマイ刺身860円
美しいセンマイは盛り付けだけじゃなく、処理の丁寧さの表れ。
センマイとチョジャン。
間違いなし。
ねぎタン塩1250円
タン塩も美しい。
塩ダレでツヤツヤと堪能的。
少し厚めで脂が乗っている。
弾力と肉汁に感謝。
和牛テール焼き（塩）1180円
骨ごと輪切りにしたうす焼きテール。
骨の近くは旨味が強いと決まっているのです！！
塩だけでガツンと旨味が強い！！
たまらんすね。
サガリ（塩）1150円
厚めのカットですが、力を入れなくてもスウっと噛み切れるほど柔らかい。
そして旨味の強さよ。
お肉の性能良すぎて塩だけで抜群。
ホソ（塩）830円
トロけるホソ。
大きめカット。
和牛シマチョウ（塩）950円
ちゃんと和牛。
これも塩だけでパンチ効いてるぜ！
薄切り豚肩ロース680円
藁焼き時代からの人気メニューである、ほころ豚の藁焼き仕立て。
焼いても尚、藁焼きの香りがフワリとたまらない。
あーどれも美味いし大満足！！
結構飲んで1人5000円くらいのナイスコスパ。
気づいたら塩焼きばっかり頼んでたけど、タレもこだわりアリと、後から気づいてしまいました・・
また行かないと。
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