心斎橋「丼彩酒楽由庵」刺身盛りが最高すぎる

お店データ

• 店名：丼彩酒楽 由庵
• 所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-3-11
• アクセス：長堀橋駅⑦出口から徒歩30秒
• 電話番号：06-6282-1239
• 定休日　：日曜
• 営業時間：11:30～14:00/17:30～24:00
• 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27044324/

食べログのブログランキング参加してます！
目指せ全国トップ１０！
ポチってくれたらうれしいです！

心斎橋「丼彩酒楽由庵」

僕のお気に入りのお店の一つ。
東心斎橋の「丼彩酒楽由庵」さんへ。

釣り好きのマスターが全国から厳選した珍しい魚が食べられるお店なのです。

ミナミエリアでオススメとお店に連れて行って、と言われて迷わずコチラを予約。

最近はコースばっかりお願いしていましたが、久しぶりのアラカルト利用。

刺身盛り合わせ1650円×3人前

・北海道羅臼の活吉次（キンキ）
・長崎五島の活ヨコワ
・天然小判鮫
・舞鶴京めだい
・愛媛活こぶだい
・駿河生桜エビ

相変わらずの圧巻の刺身盛り。

高級魚吉次を軽く炙ると皮目の脂の旨味が最高なんです。

京めだいも全身脂の乗ったトロ状態！
ヨコワは赤身と中トロ食べ比べ！

さすがマスター厳選。
ネタの良さに毎回驚かされます。

生ミンク鯨刺身1450円

鯨の赤身の刺身は初めて食べました。
生姜醤油で食べると馬刺しの様です。

浜茹でホタルイカ780円

今が旬！（4月訪問）
富山のホタルイカ！！

サイズ感もナイス。
プリップリで美味すぎます。

この日はハシゴしたかったのでこの辺でお会計。
またゆっくり飲みに行きます！

インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/

にほんブログ村