お店データ
- 店名:teppan仁六
- 所在地:東京都目黒区目黒1-6-16 ミョンドンビル 7F
- アクセス:目黒駅西口より徒歩5分。
- 電話番号:03-5496-0069
- 定休日 :日曜
- 営業時間:17:00 – 00:00
- 食べログページ:https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13051043/
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目黒「teppan仁六」
今日も今日とてお好み焼き。
この日は東京出張。
夜は仕事の話をしながらお好み焼き。
目黒駅から徒歩5分の「teppan仁六」さん。
ビルの七階にあるので通りがかりだとまず気づかない!!
低めの入口をくぐって入店。
白く塗られた壁、無数に天井からぶら下がる星のオーナメント。
分厚い本を開けるとメニューになっていたり、呼び鈴の代わりにタンバリンだったり、宮島を意識して鹿のおもちゃが並んでいたり。
最強にファンシーで遊び心に満ちた空間。
店員さんの制服もお揃いのベレー帽で可愛いと思ったら、マスターめっちゃイカついですやん!ギャップにやられますね。
ちなみに、こんな空間ですが、広島出身マスターによる本格広島風お好み焼き屋さん。
今年で17年やられているという実力派です。
お通しはカクテルグラスに入ったごぼうサラダ。
リボンを添えて可愛い。
広島戸河内ハイボール650円
まずは広島の地焼酎ハイボールで乾杯。
品揃え豊富!
広島カキホイル蒸し1200円
やはりカキは外せませんね。
柚子皮を添えてホイル蒸し。
ふわりと爽やかな香りに理性が崩壊。
そしてポン酢をつければもはや最強!
底にしいたほうれん草にもほんのり味が染みて美味。
瀬戸内干物炙り
・さより250円
・あごいわし150円×2
・たこ250円
酒のアテにオススメの干物。
マヨ七味と炙った干物は間違いない組み合わせ。
噛むほどに甘さが染み出すタコが抜群に美味かった!
宮島ビール750円
せっかくなので宮島ビールも。
広島お好み焼き1000円
そしてメインのお好み焼き!
トッピングで広島菜キムチ(300円)とイカ天(200円)を追加。
タライにはいった珍しいビジュアル。
たっぷりの麺でボリューム満点。
よく焼きの野菜は塩胡椒が効いてピリリ。
そして中に潜んだ広島菜のキムチが良い仕事してます!これは追加して正解。
ボリューム満点なので後半はソースとマヨで味変しながら完食。
ファンシーな世界観の中で、ガッツリ本格的広島お好み焼き。
このギャップは唯一無二でしょ。
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