お店データ
- 店名：狸狸亭 天満橋店
- 所在地：大阪府大阪市中央区谷町2-4-5 谷町センタービル 1F
- アクセス：谷町四丁目駅より徒歩2分
- 電話番号：06-6766-4468
- 定休日 ：不定休
- 営業時間：11:00〜23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27136349/
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「狸狸亭」天満橋店
今日も今日とてお好み焼き。
この日は1人で狸狸亭（ぽんぽこてい）さんの天満橋店へ。
大阪で１０軒以上展開されている人気グループ。ずっと気になっていたのですが、今回初訪問。
天満橋店は今年の6月にオープンしたところですが満席！この辺はオフィス街なので仕事終わりのサラリーマンで盛り上がってます！
流石の人気お好み焼き系列。
ずらりと並ぶテーブル席。
奥にはボックス席もあります。
僕はもちろんカウンター！ライブ感最高。
豚キムチ740円
キムチたっぷりでビールがすすむ！
ほんのり甘く仕上げてクセになる。
ハイカラ焼きそば1080円
牛すじ、こんにゃく、ねぎ焼き入り。
太めのそばに、濃いめのソース、よく焼き！
ジャンキーで美味。
トマトチーズ玉980円
こちらのお好み焼きが蓋を被せてじっくり蒸し焼きされて、ふっくらと仕上げていますが、トマトチーズ玉だけ作り方が違う様です。
鳥の巣のように固めた千切りキャベツに、生地をかけて生卵を割る。
これがベース。
ゴロゴロトマトと、タレ、そしてチーズをどろり！！
キャベツにしっかり火が通り、柔らかく、トロトロ食感が楽しめます。
そしてトマトとチーズの相性は間違いない。
他のお好み焼きも気になりましたが、1人なのでこの辺でお会計。
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