目次
お店データ
- 店名：鮨処 すさび湯
- 所在地：京都府京都市下京区仏光寺通烏丸東入上柳町329
- アクセス：四条駅（京都市営)から徒歩2分
- 電話番号：075-353-2088
- 定休日 ：なし
- 営業時間：月～金17:00～23:00/土日祝12:00～23:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039042/
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オープン烏丸「鮨処すさび湯」
この日は烏丸駅徒歩すぐに「鮨処すさび湯」さんのレセプションにお呼ばれ。
京町家を改装した店内、綺麗な奥庭を横目に2階へ上がって座敷へ。
カウンターや個室もあり、使い勝手良さそうなお店です。
お通しに長芋寒天と、あったかいお出汁。
長芋寒天はプルプルとシャクシャクのコントラストが楽しい。
魚でとったお出汁は胃袋をウォーミングアップさせてくれます。
八寸盛り合わせ880円
牛蒡の八幡巻き、稚鮎の甘露煮、ホタルイカなどなど、盛り付けも綺麗ですね。
天ぷら5種盛り900円
コンポタ、煮玉子、きす、海老、なすの5種盛り。
コンポタは面白いアイデア。
和牛ミスジユッケ1680円
薄切りミスジは口の中の温度で溶ける。
甘めのタレも箸が進む。
やわらか牛タン出汁あんかけ880円
ほろほろに煮込んだ牛タンに優しい出汁あんかけ！
お寿司色々
・海老握り380円
・和牛鰻にぎり500円
・和牛ほたてにぎり380円
・和牛手毬にぎり380円
・漬けまぐろ200円
海鮮だけでなく、お肉系のお寿司もあって面白い！
見た目も可愛いし写真撮るのが楽しいお寿司です！
蟹甲羅寿司880円
コチラもなかなかフォトジェニック。
蟹イクラウニ肉の甲羅盛り！
トロ三昧1100円
中トロ、とろサーモン、トロカンパチ。
細かい包丁目いれまくりのトロカンパチの食感が面白い！オススメ〜
トロたく500円
〆はやはりトロたく食べたくなります。
雰囲気良いしコレは流行りそうです！
ご馳走様でした。
その他メニュー
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