北新地「鮨割烹のの」

お店データ

  • 店名:鮨割烹のの
  • 所在地:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-33
  • アクセス:北新地駅徒歩2分
  • 電話番号:06-4796-7011
  • 定休日 :日曜日・祝日
  • 営業時間:月~金17:00~23:00/土曜日15:00~23:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27132997/

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北新地「鮨割烹のの」

3/6オープンの「鮨割烹のの」さん

北新地駅から徒歩2分。
本店はお初天神。

三階建ての店内は一階はガッツリとコースが楽しめる、高級感のあるカウンター。
二階と三階は接待やデートにオススメな個室や、気軽に居酒屋使いも出来るテーブル席と、使い勝手抜群。

そして、北新地なのになかなかお手頃!
でも、北新地なのでちゃんと高級感あります!

この日はガッツリサシ飲みということで、アラカルトで色々注文。食べすぎ飲みすぎです!

お通しからなかなか秀逸。

・鮑オイスター煮
・鴨低温ロース
・柚子皮水煮
・サーモン奉書巻き

彩り良く丁寧なお仕事。
特に鮑、肝までしっかり美味。

天ぷらは塩で食べ比べ

4種類の塩で食べ比べを楽しめる天ぷら。
個人的には「ふぐ塩」が面白い!

活〆穴子880円

小ぶりですがしっかり味。

車海老980円

殻ごと被りつけ!

牛ヘレ780円

トロけるヘレはトリュフ塩で。

造り盛り合わせ1580円

カンパチ、アジ、シマアジ、ヒラメ、マグロの5種盛り。

他にもお刺身色々。

遅がけに飲みに行く時は、お寿司よりもお刺身が良いことありますよね😂

マグロ相盛り造り1580円

つぶ貝造り580円

もちろんお寿司も

上握り盛り合わせ3480円

本鮪赤身、とらふぐ、ウニ、天使のエビ、うなぎ、トロ、ひらめ、和牛トロ。

小ぶりですが、酒のアテに丁度いいお寿司。

芽葱とろ握り(一貫)680円

トロ2枚付けは食べ応えあり、芽葱でサッパリ良い具合。

トロたく1280円

みんな大好きなやつ。

のの巻980円

断面が「の」の字に見える具沢山海鮮巻き

逸品も充実してます

ぶり照り焼き780円

白ごはん欲しくなりますが、お酒も進みます。

サーモンアボカドユッケ780円

美しい盛り付け。

和牛ハネシタすき焼き小鍋3480円

ハネシタのきめ細かいサシがうちゅくしい。
トロける肉質、卵黄に潜らせて。

卵卵卵680円

玉子の中に雲丹ムース、そしてイクラとキャビアで卵卵卵!

地酒も揃ってます

いいアテ揃ってるので日本酒に移行するのは自然の流れ。高級ライン揃ってます。
・みむろ杉DioAbita
・作Impression
・雨後の月
・唎酒

酒の肴が秀逸

〆さば千枚漬け650円

あん肝奈良漬420円

奈良漬マスカルポーネ480円

えいひれ醤油漬け450円

特にここのエイヒレの食感が最高。
新食感。是非食べて欲しい。

あー腹パンのベロベロ。
ごちそうさまでした!


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