お店データ
- 店名：Yellow Ape Craft The Bottle Shop&The Kitchen
- 所在地：大阪府大阪市中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona 1F
- アクセス：淀屋橋駅 3番出口 徒歩3分
- 電話番号：06-7410-2095
- 定休日 ：無休 (12/31,1/1休業)
- 営業時間：月～土11:30～22:30/11:30～14:30/日祝11:30～20:30/11:30～14:30
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27125558/
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淀屋橋「イエローエイプクラフト・ザ・ボトルショップ&ザ・キッチン」
この日はクラフトビールのお勉強。
淀屋橋駅直結のodonaに2020年オープンの「Yellow Ape Craft The Bottle Shop&The Kitchen」さんです。
近未来的クラフトビアパブという噂を聞いて気になっていて、ちょうど近くで飲んだ帰りに軽く訪問。
ラストオーダーギリギリですいません！
スタイリッシュな店内。
缶瓶モノのクラフトビールが並ぶ冷蔵庫も気になりますが、やはりココの売りはズラリと並ぶTAP。
常時20種類の生樽が繋がったTAPは、グラスを選んでセルフサービスで注ぐことが出来ます。
さらにすごいのが、ハイテクな「量り売りシステム」専用のカードをTAPにセットしてビールを注ぐと、どのビールをどれだけ注いだかがカードに記録されて後から精算出来るのです。
このシステムだけでもいく価値あります。
お料理も色々ありますが、ラストオーダーギリなのでビール一杯だけ。お通しに生ハムとカナッペ。
ミッドサマーナイツドリーム 3.03円/ml
奈良醸造とアコルドゥというレストランのコラボビール。
イングリッシュブラウンエールをベースに八角、カカオニブ、ハッカ。
カカオニブの優しい苦味、八角の甘い香り、そしてハッカの爽快感。かなり個性的なビールですがバランスが完璧。
これはまたいかなあかん。
次はガッツリ食べて飲もうと思います。
その他メニュー
インスタグラムやってます！
@cospa.hunter.mach
https://www.instagram.com/cospa.hunter.mach/
Yellow Ape Craft The Bottle Shop&The Kitchen （ビアバー / 淀屋橋駅、肥後橋駅、大江橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
