八百屋が手がける本格焼肉!京都茶山「マルキュウ」

お店データ

  • 店名:マルキュウ
  • 所在地:京都府京都市左京区一乗寺河原田町48-1 メゾンド楓光 1F
  • アクセス:茶山駅 徒歩4分
  • 電話番号:075-746-2507
  • 定休日 :水曜日
  • 営業時間:17:30~23:00 (l.o 22:30)
  • 食べログページ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26025117/

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京都茶山「マルキュウ」

この日は少し用事で叡電こと、叡山電鉄に乗って移動。
たまにしか乗らないので、改札のシステムに慣れない中、茶山駅で下車。

今日のディナーは、茶山駅徒歩5分の焼肉「マルキュウ」さんです。

掘り炬燵の座敷とテーブル席、そして個室と席数多め。この日は個室でゆっくりと飲み会。

八百屋さんが手がける焼肉屋という、少し変わったお店。

野菜が美味しいだけ?と一瞬思いましたが、八百屋をやられていることで、野菜だけでなく、お肉の仕入れルートも強いということです。

コールステーキ1818円

所謂和牛タタキ。
柔らかく仕上がっていて何枚でも食べたい。
ニンニク醤油がまた美味い。

マルキュウサラダ900円

八百屋さんということで、やっぱりサラダは外せない。
新鮮野菜たっぷり補給。

ナムル600円

ほうれん草、もやし、キャベツ。
肉の合間につまむ。

キムチ750円

白菜、カクテキ、オイキムチ。
こちらも肉の合間に。
これするとお酒のペースが倍ほど早まる。

タン塩(薄)1273円

薄いと書いてありますが、一般的な薄いタン塩よりも厚め。
焼いてからたっぷりのネギ塩を巻いて食べるシステム。

これが正解。ネギ乗せて焼いても良いことないのです。

肉汁が染み出すタンとネギ塩、そしてレモンのハーモニーでした。

上タン1636円

そしてこちらは厚切りタン。
サクサクっと歯切れよし、脂が程よくじゅわり。

ハラミステーキ2910円

コレ、マストです。

表面だけサッと火入れしたハラミの塊をお好みで焼いていくのです。

めっちゃ柔らかいですやん。
ガーリックチップと一緒に食べる!口の匂いなんて気にしてられないくらい美味い。

焼肉セット3364円

・鹿児島牛ロース黒毛和牛
・近江牛イチボ
・宮崎牛カルビ
※仕入れがよかった為、通常のセットとは少し異なります。

仕入れの強さが伝わります。
エエ肉。

2枚ずつあるので牛骨ベースのすましダレとしょうゆベースのニラダレで2回楽しむ。

さらに包み野菜(680円)も頼んでプッコチと味噌も追加。包み野菜まで、流石八百屋さんですわ、味噌つけて食べるだけで酒のアテ。

茄子そぼろあんかけ750円

少しここで箸休め。
八百屋の厳選茄子で優しいあんかけ。

あかうしフィレ肉2500円

この日「良いの入ったよ」とのことで、少し奮発してフィレステーキ。

予想の数倍柔らかくて思わずテンションが上がります。うぉー!!

これは確かに良いの入りました!!

お肉に満足してここからは〆タイム。

マルキュウラーメン750円

塩ベースで牛骨と野菜の出汁を効かせた、マルキュウさんらしいラーメン。

〆にさっぱりと丁度いい。

マルキュウ冷麺750円

〆が一品とは限らない。
個人的にはこの冷麺はかなりオススメ。

味噌ダレ風のスープに梅干しが絶妙。
このタイミングの梅干しに癒されます。

流石にお腹はち切れそうでした。
ごちそうさまでした!!

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