お店データ
- 店名：花華
- 所在地：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-6
- アクセス：長堀橋駅から徒歩3分
- 電話番号：06-6210-5832
- 定休日 ：木曜
- 営業時間：11:30~14:00/17:00~24:00
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27077246/
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東心斎橋「花華」
今日も今日とてお好み焼き。
心斎橋から徒歩5分。
東心斎橋の「花華」さんへ。
仕事が長引き、近くのお好み焼き屋さんをサーチして一人で訪問。
予約なしのぶっつけで、最初は片付け中で満席でしたが、5分程度で席があいて着席。
店内にはサインとお客さんの写真がぎっしり。楽しそうな写真が並びます。サインはお笑い芸人を中心に多種多様。
愛されてますな。
4人がけの鉄板テーブルが4セット。
二階席もあるらしい。
優しいお母ちゃんが接客対応。
奥の厨房では大将がもくもくと調理。
ぶた玉720円
たっぷりソースがジュワッと鉄板でコゲてソソる。ソースは甘め。
カリッカリに焼いた豚の下にはトロトロのお好み焼き。
千切りキャベツがたっぷり入っていますが、しっかり火入れされ柔らかい。
生地よりもキャベツの甘みを楽しむ。
ここまでトロトロに振り切ったお好み焼きは珍しい。
豚やきそば680円
青のり、カツオ、マヨ、紅生姜はお好みで後乗せ。
脂たっぷりでガッツリ系。
食べ応え抜群。
お腹いっぱいなりました。
その他メニュー
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@cospa.hunter.mach
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夜総合点★★★☆☆ 3.7
