天満駅すぐ「お好み焼き&バーソース」屋台価格の実力派

お店データ

  • 店名:お好み焼き&バー ソース
  • 所在地:大阪府大阪市北区天神橋4-12-21
  • アクセス:天満駅徒歩すぐ
  • 電話番号:06-6881-5820
  • 定休日 :月曜日
  • 営業時間:18:00〜翌3:00 【日、祝】16:00〜22:00
  • 食べログページ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27003061/

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天満駅すぐ「お好み焼き&バーソース」


今日も今日とてお好み焼き。
お好み焼きだけで年間150軒という目標に向かってこの日は天満へ。

天満駅すぐの飲食店が並ぶ細いアーケードにある「お好み焼き&バー ソース」さんへ。

屋台っぽい外観で、お好み焼きを焼いているのが見えるお店。天満で飲む方ならほぼ100パーこのお店の前を通るはず。僕もずっと気になっていて今回初訪問。

「お好み焼きが食べられるバー」というコンセプトでオープンされて、今年でなんと22年目。意外と長い!

こちらが本店で、中崎町に1店舗と東京に3店舗展開されているとのこと。意外と規模デカい!

店内はまっすぐ伸びたカウンターのみ。
通常営業時は深夜まで営業されていて、天満の飲食関係者が営業終了後に食べにくることが多いのだそう。

ホワイトホースハイボール490円


ウイスキーは結構種類が揃っています!
バーなので!

ブタ玉490円


早速名物のブタ玉を。
値段設定が屋台のソレ。
特段小さいわけではないしお値打ち。

特徴としてはとにかくフワフワ。
厚みがあるわけではないのにエアリー。

空気を含ませた生地を、抑え過ぎず、返しの回数も最低限に、優しく焼いていくのがポイントだそうです。

フワフワの生地の中に、細かいけどシャキシャキのキャベツと紅生姜が良い存在感。

ソース、マヨとたっぷりのカツオ。
さらにカラシをつけるのがオススメ。

サラッと食べれる、バーならではなの、つまみとしてのお好み焼き。

焼きそば(ソース)490円


焼きそばはソースか塩かナポリタンがあります。ナポリタンが気になりましたが、「バーソース」なのでソース味をチョイス。

豚とイカ入りのシンプル焼きそば。
細めの麺がモチモチ。

他にもサイドメニュー色々ありましたが、この日はまん防なので軽めに終了。

落ち着いたら、今度は終電くらいに行きたいな。

その他メニュー



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お好み焼き&バー ソースバー / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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