目次
お店データ
- 店名：お好み 鉄板 のき
- 所在地：大阪府大阪市北区堂島1-2-17 大日ビル1F
- アクセス：JR北新地駅 徒歩3分
- 電話番号：06-6344-8956
- 定休日 ：土日・祝日
- 営業時間：18:00～3：00(L.O. 2:30)
- 食べログページ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27056207/
LINE CONOMIページ
https://lineconomi.me/businesses/36571855
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※正しい情報をお伝えするために、メニュー名は詳細に書きます。
ヤラセではございません。
（以前「詳細に書きすぎているブログはヤラセ」と言われたので・・）
北新地「のき」でお好み焼きと創作鉄板料理。
この日はclubhouseでお好み焼きトークをしているときに繋がったお好み焼き屋さんへ。
北新地駅から徒歩3分、「お好み 鉄板 のき」さんです。
ずっとお休みされていて、宣言明けと同時に訪問。
北新地っぽいという個性。
ぐるりと厨房を囲むカウンター。
お好み焼き屋さんというよりも、カジュアルな鉄板料理屋。
北新地っぽいです。
同じ大阪のお好み焼き屋さんでも全然雰囲気違って面白い。
この多様性、個性が面白いところ。
お通しは車海老の塩焼き。
レモン絞って美味。
鉄板マーボー豆腐1280円
お好み焼き屋さんですが、こちらの麻婆豆腐がテレビで紹介されたという名物メニュー！
鉄板で手際良く麻婆豆腐が出来ていくのは見ていて楽しい。
しっかりコクのある辛さで酒が美味い。
ミンチもたっぷり、最後まで美味い。
幻の卵とあぐーぶたあぐー豚のとん平焼き1480円
このとん平は職人技。
薄焼のあぐー豚と半熟目玉焼きをくるんと巻いてる・・説明が難しい！（笑）
あぐー豚はカリッと、玉子はトロッと、中にはシャキシャキネギ。
あぐー豚の手ごねハンバーグ1580円
上に乗っているのは焦がしチーズをうす焼きにして丸めた物。パリパリ食感が楽しい。
ハンバーグはじゅわじゅわと肉汁が溢れて、デミチーズソースも抜群。
老若男女大好きなハンバーグです。
お好み焼き豚1180円
そしてメインのお好み焼き！
厚みのあるお好み焼きを時間をかけて鉄板で蒸し焼き。
細かく刻んだキャベツが口当たり良し。
「正統派フワフワ系お好み焼き」という店主のコンセプトにも納得！！
創作鉄板とお好み焼き。
良いお店でした！
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お好み 鉄板 のき （お好み焼き / 大江橋駅、北新地駅、西梅田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
